-喜德堡為台灣市售唯一擁有「德國五星檢驗標章」的堅果/果乾品牌，何謂「德國五星檢驗標章」?

1. 即每兩個月抽驗一次的嚴格把關產品品質。

-為什麼無花果會有白色的糖霜?

1. 隨著溫、溼度、甚至環境壓力改變，果乾的糖分會釋出，在表面呈現霜白結晶，也就是有廚房智慧的長輩們所說的『糖跑出來』 ！這是自然現象、不影響安全與品質；同時更證明本產品天然、不添加化學賦形劑，消費者更可安心食用。

-為什麼堅果的口感是軟的?

1. 喜德堡的堅果是”原生堅果”，原生堅果堅持未經烘烤、調味，可以保留最多的營養成分。

-巴西堅果有什麼特殊的營養成分呢?

1. 根據美國國立衛生研究院資料顯示，成人每日建議攝取量約55微克（microgram）。喜德堡巴西堅果每顆約可提供22.6微克的硒，每日建議攝取2~3顆，即可達到每日攝取需求。

-喜德堡的原生堅果是如何殺菌的呢?

1. 喜德堡對原料的要求(除了基本的尺寸、質地、口味、破損率等，為了”天然”，對於農藥、殺蟲劑、人工添加物的限制，更是極盡要求)，非常挑剔，能達到的供應商，實屬不易。因此前端果實的供應商為了符合要求，已將原料作了處理，且大部份以真空包裝方式運至德國喜德堡原廠，進廠後的原料，會大量取樣作檢測，特別對於黴菌、農藥等會委外實驗室作檢測，以確認品質，品管除了檢視外觀及含水量、味道/口感，最後做安全檢測，包括大腸桿菌、殺蟲劑、重金屬、毒素等。另外，為避免產品變質的問題，儲存的溫溼度是有精密的控管；充氮包裝亦是重要關鍵，作到保護食品的最高境介。